为扎实推进专业诊改工作,有效实现课程改革目标,农经专业教师刘雯、彭静、何磊、彭方颖于12月6日前往成都雨瑞蓝果果农业科技有限公司进行专业调研活动。
“冬月的初寒并不会阻挡蓝莓花骨朵积攒的力量,再过4个月成熟的蓝莓得有矿泉水瓶盖大小,”公司负责人霍朝勇在田间一面向老师们展示今年蓝莓的长势,一面说起了蓝莓的保健功效,“蓝莓中的花青素、熊果酸含量很高,有缓解疲劳、帮助睡眠等功效,是名副其实的绿色保健水果!”
霍朝勇经理介绍,该公司从事蓝莓种植已经有十多年时间,目前除了蓝莓鲜果的销售业务之外,还积极探索蓝莓相关产品的研发与生产,不断延长蓝莓产业链。本企业利用先进的生产工艺,取天然肉林芝与新鲜蓝莓果实混合发酵,推出了名为“蓝莓肽岁”的保健饮品,创新了蓝莓的深加工产业。
老师们积极听取了企业的介绍,并结合乡村产业振兴的政策与公司进行了深入交流,对公司下一步的经营发展提出了相关建议。在校企合作层面,双方也提出了意向需求,希望进一步寻求合作机会,努力实现优势互补不断提升产业发展水准、深化职教人才培养改革。(供稿:何磊)