为适应集团应用型培养目标要求,加快集团专业课程建设改革的步伐,通过校企深度合作,切实提高人才培养质量,经贸集团农业经济管理专业与四川永辉超市有限公司合作共建《农产品连锁经营与管理》课程。
由于疫情原因,学生无法深入企业开展实训课程的实践操作。为了让学生对生鲜商品经营管理及行业相关就业情况有更多的了解,在集团的大力支持下,农经专业于2020年6月15日联手四川永辉超市开展了一堂企业专家进课堂的实训课。本次实训课程有幸邀请到了四川永辉超市专业培训师吴强老师,为2018级农经1、2班的“果蔬部现场作业与管理”实训带来了一场别开生面的现场讲解和实操指导课堂。教学过程中,吴老师将“果蔬陈列、理货、定价、变价”的业务操作知识采用引导式教学,深入浅出,将理论与实际应用有效结合,尤其是课程理论知识点与实际操作项目的关联与体现等方面,讲解得透彻到位,课堂气氛热烈,教学效果良好。
校企共建课程的开展让学生真切地体会并掌握了课程理论知识与实际企业的结合与运用,将有利于学生在未来的就业过程中处于优势地位,达到培养应用型人才的目标和要求。(供稿:刘雯)