端午节作为中华传统文化的重要载体,在两年多年的历史中积淀出丰厚民俗传统和文化内涵,食粽子,划龙舟,挂艾草,佩香囊,拴五彩丝线,自古传承,至今不辍。为弘扬中华民族优秀传统,挖掘和传承端午节文化内涵。2022年6月1日13点,畜牧兽医集团学生会易班工作室联合学生会办公室部门,在我司图书馆广场开展了“粽飘香·迎端午”活动。
活动前期,学生会易班工作室和办公室两部门策划并准备了充足且丰富的材料,包括粽叶、糯米、红豆、蜜枣、腊肉、豆沙等各式食材,并对部门干事进行包粽子的培训教学。在活动前一天,工作人员也细致的忙碌着:洗粽叶、泡粽叶,称量糯米,洗泡糯米,准备线绳……,将所有食材、器具有条不紊地摆精心准备着。
活动当天,现场摆放了充足的粽叶、糯米、蜜枣、腊肉等各式食材,一场别开生面的包粽子活动正式开始。同学们按捺不住内心的热情与喜悦,跃跃欲试,有熟悉的、有生疏的、有现学的,现场很是热闹。一开始,同学们不知道如何包粽子,几个奇形怪状还会“露馅”的粽子便诞生了,而后在经验丰富的工作人员的指导下,大家很快便掌握了包粽子技巧,纷纷铺粽叶、填糯米、放馅料、压紧实、扎线绳,步骤井然有序。一片欢声笑语中,包完粽子的同学离开场地,用便利贴在祝福墙上写下自己的端午祝福,仍然意犹未尽。
活动一直持续到下午17点,本着珍惜粮食,不浪费材料的原则,工作人员们将剩余的材料继续包成粽子,并相互交流经验,切磋技艺,一个个颜色鲜绿、形态各异的粽子陆续展现在大家眼前。
6月2日的下午,在我司后勤食堂的大力支持下,一锅锅同学们亲手包的粽子新鲜出锅,粽叶飘香,好不诱人。同学们也在领到自己的端午粽子后脸上洋溢着灿烂的笑容。
本次活动的开展,使老师同学们感受到了畜牧兽医集团大家庭的温暖和浓浓的端午节日气氛,一只小小的粽子,传递出劳动光荣、文化珍贵的浓浓端午情,让大家共同度过了一个美好祥和的端午节。