2017年11月7-10日,第二届全国食品营养与安全检测高职院校在校生技能大赛在江苏句容举行。本次大赛由全国食品工业职业教育教学指导委员会和中国现代农业职业教育集团主办,由江苏农林职业技术集团和北京东方仿真软件技术有限公司承办。我院现代农业分院16级农产品加工与质量检测专业学生魏橙代表我院参加了此次大赛。
本次大赛分为微生物检测、营养素检测两个赛项,共有来自全国23个省、直辖市、自治区,82支代表队160名选手参加。大赛分为现场实操、数据处理、仿真操作三个环节。经过2天的角逐,我院选手魏橙同学获得微生物赛项优秀奖。
参与比赛,在与其他高校的切磋较量中,不仅提升了学生的专业技能和实践能力,同时以赛促学、以赛促教,也充分展示和提升了我院农检专业教师的教育教学水平。