为深入贯彻落实职业教育“三教改革”，提升农产品加工与质量检测专业1+X食品检验管理证书通过率。2022年11月16日-23日，开展1+X食品检验管理培训工作。
培训包括理论讲解、实操演示、仿真模拟三个部分。培训内容围绕1+X食品检验管理中级题库中理化检测项目和微生物检测项目开展，涵盖食品质量检测岗位中多项指标。培训过程以“岗课证融通”为切人点，结合专业课程教学内容，强化学生食品检验技术，提高专业人才培养质量。
通过此次培训，深化教师、教材、教法改革，引导农产品加工与质量检测专业育训结合，为进一步推进1+X证书试点工作打下夯实基础。
（执笔人：朱安妮）
